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 Petits pots au Baileys

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MessageSujet: Petits pots au Baileys   Petits pots au Baileys I_icon_minitimeJeu 16 Aoû - 13:37

Pour 6 ou 8 personnes
5mins de préparation
1h de refroidissement


Accessoires :
_ 2 bols
_ 1 batteur electrique
_ 6 à 8 petits pots ou ramequins ou petits bols

Ingrédients :
_ 200g de chocolat noir
_ 20cl de crème fleurette
_ 4 cuillerée à soupe de mascarpone
_ 5 cuillerées à soupe de Baileys
_ Copeaux de chocolat pour la déco.


Recette :
_ Faites foudre le chocolat au bain-marie.
_ Fouettez la crème et le mascarpone avant d'y incorporer le Baileys
_ Versez la crème dans les récipients individuels.
Faites couler le chocolat fondu en tournant avec une petite cuillère afin de zèbrer la crème.
_ Décorez de copeaux de chocolat et laissez refroidir 1 heure au réfrigérateur avant de servir.


: star: Bonne dégustation ! :star:

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