AccueilFAQRechercherS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 Abricots rôtis au bacon

Aller en bas 
AuteurMessage
Admin
Admin
Admin
avatar

Féminin
Nombre de messages : 1534
Age : 33
Localisation : Ici et nul part ailleurs
Fonction : Admin tout puissant
Hobbie : Faire chier tout le monde ! Niak !
Date d'inscription : 04/06/2006

Feuille de personnage
LVL:
2/10  (2/10)
Pts de destin: 1
XP force: 2

MessageSujet: Abricots rôtis au bacon   Mar 9 Jan - 16:51

Préparation 35mins
Cuisson 5min
Pour 6 personnes


Ingrédients :
_ 12 gros abricots secs
_ 12 fines tranches de poitrine fumée
_ 12 cure-dents
_ sel, poivre, paprika

Recette :
_ Faire gonfler les abricots secs dans un grand bol d'eau bouillantes pendant 30 mins.
_ Les égoutter puis sécher soigneusement à l'aide de papier absorbant.
_ Etaler une trancher de poitrine fumée (bacon) sur une planche à découper. Y déposer un abricot, puis saupoudrez avec une pincée de paprika.
_ Enroulez fermement l'abricot dans la tranche, fixez l'ensemble avec le cure-dent.
_ Répétez l'opération pour tout les autres.
_ Faites chauffer à feu vif une grande poêle antiadhésive et y faire dorer las abricots de tout les cotés.
_ Servez bien chaud !


P.S conseil : Préparez tout la veille, conservez-les dans une boite hermétique et faites les dorer au dernier moment, quand tout les invités sont arrivés.
Vous pouvez également le faire avec des fugues ou pruneaux séchés... Tout les fruits secs aiment le mélange sucré-salé. Prenez donc le paquet promo !

cuisine02 Bon appétit ! cuisine02

_________________
Votre Fondatrice-Admin toute puissante
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://darkhumourteam.forumactif.com
 
Abricots rôtis au bacon
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
 :: La cuisine :: Appéritifs-
Sauter vers: